Man nehme einen gut abgehangenen Kontrabass, passiere ihn durch die 6 Saiten einer Moustache-Gitarre. Dies verfeinere man nun mit der geschmacklichen Raffinesse eines Akkordeons und garniere das Ganze mit dem Berliner Charme einer verführerischen Sängerin.

Voilà, fertig ist das 4-Gänge-Menü: Nicht immer à la carte, aber auf jeden Fall eine Geschmacksexplosion!

Die Liebe zum Kabarett, Couplet , der Musette , Django Reinhardt -Swing und der Cajun-Musik brachte 4 Musiker verschiedenster Coleur zu einem Experiment zusammen. So werden unterschiedlichste international bekannte Stücke nicht nur stilentfremdet, sondern auch mit neuen deutschen/ Berliner Texten versehen. Kleine kabarettistische Gemetzel runden das ganze ab. Letztendlich wird es aber immer ein Café au lait in einem Berliner Salon mit Schnauze, Herz und Sexappeal sein.